2016年10月02日
秀鳳 純米吟醸 氷温熟成生原酒
酒米:不明
値段:1400円程度
飲んだ年:2016年
軽い酸味ですっきりした飲み口,濃厚でバランスのとれた味。
秀鳳は,ツッパった角のある味わいのイメージが強かったのですが,これは丸みがあってどうしちゃったの?という感じです。いや,とてもうまいですよ。これが氷温熟成の力なのか・・・!
値段のわりに完成度が高いね。
値段:1400円程度
飲んだ年:2016年
軽い酸味ですっきりした飲み口,濃厚でバランスのとれた味。
秀鳳は,ツッパった角のある味わいのイメージが強かったのですが,これは丸みがあってどうしちゃったの?という感じです。いや,とてもうまいですよ。これが氷温熟成の力なのか・・・!
値段のわりに完成度が高いね。
Posted by yasu3 at 15:38│Comments(0)
│秀鳳酒造