2019年08月25日
羽陽一献 純米吟醸 低アル原酒 試験醸造酒
酒米:出羽燦燦、出羽の里
値段:1300円程度
飲んだ年:2019年
今流行り?の低アルコール原酒です。度数は低いけど水っぽくなくて飲みごたえはちゃんとありますよ、というやつ。普通の酒は20度くらいの原酒を水で薄めて度数を下げているので、低アルにしようとすると風味も薄くなってしまうっぽいんですよね。
透明感があって爽やか、上品な味わい。安くてうまい。
が、少々水っぽさを感じるのは否めない。まあ、夏酒と思って飲めば悪くないが・・・。
値段:1300円程度
飲んだ年:2019年
今流行り?の低アルコール原酒です。度数は低いけど水っぽくなくて飲みごたえはちゃんとありますよ、というやつ。普通の酒は20度くらいの原酒を水で薄めて度数を下げているので、低アルにしようとすると風味も薄くなってしまうっぽいんですよね。
透明感があって爽やか、上品な味わい。安くてうまい。
が、少々水っぽさを感じるのは否めない。まあ、夏酒と思って飲めば悪くないが・・・。
2019年08月11日
鯉川 純米吟醸 新米新酒 中取り生酒
酒米:美山錦
値段:2700円程度(※1.8L詰)
飲んだ年:2019年
濃厚でフレッシュ。上品で華やか、透明感のある味わい。うまい。
鯉川にしては珍しく、流行の酒って感じですねぇ。
値段:2700円程度(※1.8L詰)
飲んだ年:2019年
濃厚でフレッシュ。上品で華やか、透明感のある味わい。うまい。
鯉川にしては珍しく、流行の酒って感じですねぇ。