2019年10月27日
2019年02月11日
2017年03月26日
2016年11月06日
山川光男 2016山形限定
酒米:不明
値段:1600円程度
飲んだ年:2016年
穏やかで上品、豊かな味わい。軽い酸味があり、バランスがとれている。うまい。
発酵方法のせいかは分かりませんが、言われてみれば白ワインらしい風味もあるかも。このへんは好みですね。
値段:1600円程度
飲んだ年:2016年
穏やかで上品、豊かな味わい。軽い酸味があり、バランスがとれている。うまい。
発酵方法のせいかは分かりませんが、言われてみれば白ワインらしい風味もあるかも。このへんは好みですね。
2016年06月19日
羽陽男山 純米酒 中汲み瓶火入れ
酒米:出羽燦々
値段:1300円程度
飲んだ年:2016年
ラベルの情報を見た限りは雷神にそっくりで,本醸造と純米で違うくらい。
フレッシュで濃厚,出羽燦々の風味がよく出ている。穏やかだが辛口。安くてうまい。雷神より生原酒っぽい感じ。
値段:1300円程度
飲んだ年:2016年
ラベルの情報を見た限りは雷神にそっくりで,本醸造と純米で違うくらい。
フレッシュで濃厚,出羽燦々の風味がよく出ている。穏やかだが辛口。安くてうまい。雷神より生原酒っぽい感じ。
2015/03/29
酒米:出羽燦々値段:1200円程度 控えめながら甘い香り,出羽燦々の味わいがよく出ている。日本酒らしさもある。安くてうまい。名前がかっこいい。でもなんで雷神? 本醸造なのに立派な包装。羽陽男山は包むのが好きなのか。オシャレだし保存上もメリットはあると思いますが,包装紙を取らないとアルコール…
2016年04月30日
2016年02月07日
つららぎ 山形吟醸 冷用酒
酒米:美山錦
値段:1000円程度
飲んだ年:2016年
あまりはっきり書いてないが,吟醸酒らしい。そして,記載すらされていないが生貯蔵らしい(HPより)。
くせがなくさわやか,控えめだが上品な吟醸らしい味わい。若干日本酒のイヤなところを感じるが,値段の安さを考えれば十分上等。
村山地域のたいていの酒屋やスーパーでも買える手軽さも素晴らしい。しかし,一升びん詰めを見かけないんだよねぇ。大変残念です。アルコール度数が低めでライトな風味であることも考慮すれば,晩酌用というよりは居酒屋で気軽に楽しむ日本酒として適しているかな。あとは手ごろな手土産にもどうぞ。
値段:1000円程度
飲んだ年:2016年
あまりはっきり書いてないが,吟醸酒らしい。そして,記載すらされていないが生貯蔵らしい(HPより)。
くせがなくさわやか,控えめだが上品な吟醸らしい味わい。若干日本酒のイヤなところを感じるが,値段の安さを考えれば十分上等。
村山地域のたいていの酒屋やスーパーでも買える手軽さも素晴らしい。しかし,一升びん詰めを見かけないんだよねぇ。大変残念です。アルコール度数が低めでライトな風味であることも考慮すれば,晩酌用というよりは居酒屋で気軽に楽しむ日本酒として適しているかな。あとは手ごろな手土産にもどうぞ。
2016年01月17日
2015年12月05日
山形魂 直
酒米:酒未来
値段:400円程度(※0.3L詰)
飲んだ年:2015年
なぜか安かったので購入。
控えめだが上品,くせがなく,お米の味が口に広がる。男山にしてはちょっとあっさりかな。でも悪くない。
まあ,同じ酒未来ならあっちがうまいので無理して買う必要もない。
値段:400円程度(※0.3L詰)
飲んだ年:2015年
なぜか安かったので購入。
控えめだが上品,くせがなく,お米の味が口に広がる。男山にしてはちょっとあっさりかな。でも悪くない。
まあ,同じ酒未来ならあっちがうまいので無理して買う必要もない。
2015年10月25日
出羽豊穣 ひやおろし
酒米:出羽燦々
値段:1400円程度
飲んだ年:2015年
上品な香り,やさしい丸みのある味わい。日本酒らしさがある。
DEWA33もいいけど,これも出羽燦々のうまさが存分に味わえると思う。うまい。
値段:1400円程度
飲んだ年:2015年
上品な香り,やさしい丸みのある味わい。日本酒らしさがある。
DEWA33もいいけど,これも出羽燦々のうまさが存分に味わえると思う。うまい。