2017年10月22日
羽陽錦爛 ＤＥＷＡ３３ 純米吟醸生酒
酒米：出羽燦々
値段：1500円程度
飲んだ年：2017年
穏やかで上品、透明感のある味わい。うまい。
実は、300ml詰を３本買った方が安いです。
値段：1500円程度
飲んだ年：2017年
穏やかで上品、透明感のある味わい。うまい。
実は、300ml詰を３本買った方が安いです。
2015/01/21
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酒米：出羽燦々値段：500円程度（※0.3Ｌ詰）飲んだ年：2013年 出羽燦々の風味がよく出ており，上品。すっきりとした味わいながら，日本酒らしさも残っている。うまい。
2017年10月08日
2016年12月11日
羽陽錦爛 秋あがり
酒米：出羽燦々
値段：3200円程度（※1.8Ｌ詰）
飲んだ年：2016年
穏やかで落ち着きがあり、上品で洗練された味わい。うまい。
価格より１ランク上のうまさ。普段飲むにはちょっと憚られそうな、精米歩合４０％という贅沢酒です。
値段：3200円程度（※1.8Ｌ詰）
飲んだ年：2016年
穏やかで落ち着きがあり、上品で洗練された味わい。うまい。
価格より１ランク上のうまさ。普段飲むにはちょっと憚られそうな、精米歩合４０％という贅沢酒です。
2016年09月19日
羽陽錦爛 純米吟醸 酒未来
酒米：酒未来
値段：3800円程度（※1.8Ｌ詰）
飲んだ年：2016年
甘く上品で，豊かな味わい。穏やかで透明感があり，バランスもとれている。うまい。
裏のラベルにもある通り，錦爛の印象は基本的に素朴な風味なのですが，これはあまりらしからぬ華やかさがありますね。
これはこれでおいしいけど，何かあったの？（笑）
値段：3800円程度（※1.8Ｌ詰）
飲んだ年：2016年
甘く上品で，豊かな味わい。穏やかで透明感があり，バランスもとれている。うまい。
裏のラベルにもある通り，錦爛の印象は基本的に素朴な風味なのですが，これはあまりらしからぬ華やかさがありますね。
これはこれでおいしいけど，何かあったの？（笑）
2016年05月28日
羽陽錦爛 大吟醸袋どり無濾過澱絡み 平成２３年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒
酒米：山田錦
値段：9200円程度（※1.8L詰）
飲んだ年：2016年
裏面に原酒の記載。
控えめだが上品な香り。華やかで濃厚，洗練された味わい。日本酒らしさもある。バランスがよく，うまい。非の打ちどころがない。
あえて天邪鬼に言うと，完成されすぎて面白味がないかも・・・。なるほど飲むためというよりは，鑑評会のための酒と言われて納得。
私の場合，仮にこの酒のうまさを１００とすると，一升３０００円程度のトップクラスにうまい酒は９０です。うまさの質が違うというか，好みもあるでしょうけどね。そんな差です。
2016年05月08日
2015年01月22日
2015年01月21日
羽陽錦爛 ＤＥＷＡ３３ 生酒
酒米：出羽燦々
値段：500円程度（※0.3Ｌ詰）
飲んだ年：2013年
出羽燦々の風味がよく出ており，上品。すっきりとした味わいながら，日本酒らしさも残っている。うまい。
値段：500円程度（※0.3Ｌ詰）
飲んだ年：2013年
出羽燦々の風味がよく出ており，上品。すっきりとした味わいながら，日本酒らしさも残っている。うまい。