2018年04月22日
吾有事 無濾過生原酒
酒米:不明
値段:1500円程度
飲んだ年:2018年
濃厚でフレッシュ、ジューシーで穏やかな味わい、後味はわりとすっきり。うまい。
ちゃんと生原酒らしい風味がありつつも、奥羽自慢の穏やかできれいな酒質を感じます。
値段:1500円程度
飲んだ年:2018年
濃厚でフレッシュ、ジューシーで穏やかな味わい、後味はわりとすっきり。うまい。
ちゃんと生原酒らしい風味がありつつも、奥羽自慢の穏やかできれいな酒質を感じます。
2017年11月19日
奥羽自慢 特別純米 9号系酵母
酒米:出羽燦々
値段:1400円程度
飲んだ年:2017年
上品でおだやかな味わい。うまい。
透明感がありすっきりしており、料理に合わせやすいでしょう。
好みの問題かもしれませんが、強いて言えば少々くせがなさすぎるかな。それが奥羽自慢の良さなのかもしれませんが。
値段:1400円程度
飲んだ年:2017年
上品でおだやかな味わい。うまい。
透明感がありすっきりしており、料理に合わせやすいでしょう。
好みの問題かもしれませんが、強いて言えば少々くせがなさすぎるかな。それが奥羽自慢の良さなのかもしれませんが。
2015年11月14日
奥羽自慢 純米吟醸 醇辛
酒米:不明
値段:1100円程度
飲んだ年:2015年
わずかに上品な風味。くせがなく,飲みやすくてこれぞ辛口といったドライな味だが,水っぽいわけではない。
裏のラベルに書いてある通り,料理の味を邪魔しないので食中酒であろう。逆に,酒をメインに飲みたい人にとっては物足りないかも。これはこれでいいと思う。
値段:1100円程度
飲んだ年:2015年
わずかに上品な風味。くせがなく,飲みやすくてこれぞ辛口といったドライな味だが,水っぽいわけではない。
裏のラベルに書いてある通り,料理の味を邪魔しないので食中酒であろう。逆に,酒をメインに飲みたい人にとっては物足りないかも。これはこれでいいと思う。
2015年02月14日
奥羽自慢 特別純米 無濾過生原酒
酒米:美山錦
値段:1400円程度
飲んだ年:2015年
ラベルミスにより書いていないが,特別純米の原酒版。
美山錦らしく飲みやすい。そしてフレッシュ。穏やかながら上品な香りがあり,純米酒というよりは吟醸酒らしい印象。悪くない。
値段:1400円程度
飲んだ年:2015年
ラベルミスにより書いていないが,特別純米の原酒版。
美山錦らしく飲みやすい。そしてフレッシュ。穏やかながら上品な香りがあり,純米酒というよりは吟醸酒らしい印象。悪くない。