2016年02月28日
2016年02月27日
千代寿 特別純米生原酒 しぼりたて
酒米：美山錦，はえぬき
値段：1300円程度
飲んだ年：2016年
濃厚でフレッシュ，飲み口は甘めだが，後味すっきりで少し日本酒らしい味。千代寿って淡麗の酒が多いんですが，さすがに生原酒は飲みごたえがありますね。安くてうまい。
値段：1300円程度
飲んだ年：2016年
濃厚でフレッシュ，飲み口は甘めだが，後味すっきりで少し日本酒らしい味。千代寿って淡麗の酒が多いんですが，さすがに生原酒は飲みごたえがありますね。安くてうまい。
2016年02月21日
純米吟醸 春霞 栗ラベル白 酒こまち生
栗林酒造（秋田県美郷町）
酒米：秋田酒こまち
値段：1600円程度
飲んだ年：2016年
フレッシュで濃厚，華やかな味わい。味のバランスがよい。うまい。秋田の酒は完成度が高いなぁ。
食中酒なんて書いてありますが，お酒だけでどんどん飲んじゃいます。
酒米：秋田酒こまち
値段：1600円程度
飲んだ年：2016年
フレッシュで濃厚，華やかな味わい。味のバランスがよい。うまい。秋田の酒は完成度が高いなぁ。
食中酒なんて書いてありますが，お酒だけでどんどん飲んじゃいます。
2016年02月20日
春の淡雪 新酒しぼりたて本生
酒米：不明
値段：1200円程度
飲んだ年：2016年
控えめだが華やかな香り，フレッシュで上品な味。これが本醸造ですか？言われてみれば後から少しそんな風味がしないでもないけど。出羽桜にしては珍しく安くてうまい。
値段：1200円程度
飲んだ年：2016年
控えめだが華やかな香り，フレッシュで上品な味。これが本醸造ですか？言われてみれば後から少しそんな風味がしないでもないけど。出羽桜にしては珍しく安くてうまい。
2016年02月14日
初孫 魔斬 生原酒（赤魔斬）
酒米：不明
値段：1500円程度
飲んだ年：2016年
濃いめだが飲み口はよく後味すっきり。辛口ですなぁ。うまい。まさに濃い魔斬といった感じです。当たり前か。一方で，生原酒らしいとがった感じや生酛らしさはあまり感じない。
値段：1500円程度
飲んだ年：2016年
濃いめだが飲み口はよく後味すっきり。辛口ですなぁ。うまい。まさに濃い魔斬といった感じです。当たり前か。一方で，生原酒らしいとがった感じや生酛らしさはあまり感じない。
2016年02月13日
杉勇 初しぼり純米生原酒
酒米：雪化粧
値段：1400円程度
飲んだ年：2016年
濃厚で日本酒らしい味わい。しかし，生原酒らしい突き抜けてガツンくるような刺激はなく，落ち着いている感じ。派手さはないがうまい。
値段：1400円程度
飲んだ年：2016年
濃厚で日本酒らしい味わい。しかし，生原酒らしい突き抜けてガツンくるような刺激はなく，落ち着いている感じ。派手さはないがうまい。
2016年02月11日
〆張鶴 純
宮尾酒造（新潟県村上市）
酒米：不明
値段：不明
飲んだ年：2016年
上品で日本酒らしいうまさもある。うまい。
新潟のお酒って飲みやすいんだけど，ちょっと淡麗すぎて物足りないことが結構あるんですが，これは比較的味がのってますね。
酒米：不明
値段：不明
飲んだ年：2016年
上品で日本酒らしいうまさもある。うまい。
新潟のお酒って飲みやすいんだけど，ちょっと淡麗すぎて物足りないことが結構あるんですが，これは比較的味がのってますね。
2016年02月07日
つららぎ 山形吟醸 冷用酒
酒米：美山錦
値段：1000円程度
飲んだ年：2016年
あまりはっきり書いてないが，吟醸酒らしい。そして，記載すらされていないが生貯蔵らしい（ＨＰより）。
くせがなくさわやか，控えめだが上品な吟醸らしい味わい。若干日本酒のイヤなところを感じるが，値段の安さを考えれば十分上等。
村山地域のたいていの酒屋やスーパーでも買える手軽さも素晴らしい。しかし，一升びん詰めを見かけないんだよねぇ。大変残念です。アルコール度数が低めでライトな風味であることも考慮すれば，晩酌用というよりは居酒屋で気軽に楽しむ日本酒として適しているかな。あとは手ごろな手土産にもどうぞ。
値段：1000円程度
飲んだ年：2016年
あまりはっきり書いてないが，吟醸酒らしい。そして，記載すらされていないが生貯蔵らしい（ＨＰより）。
くせがなくさわやか，控えめだが上品な吟醸らしい味わい。若干日本酒のイヤなところを感じるが，値段の安さを考えれば十分上等。
村山地域のたいていの酒屋やスーパーでも買える手軽さも素晴らしい。しかし，一升びん詰めを見かけないんだよねぇ。大変残念です。アルコール度数が低めでライトな風味であることも考慮すれば，晩酌用というよりは居酒屋で気軽に楽しむ日本酒として適しているかな。あとは手ごろな手土産にもどうぞ。
