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プロフィール
yasu3
 山形県山形市在住の20代後半男性(2014年現在)。
 基本的に常温か冷で飲む。
 好きな銘柄は,米鶴,裏雅山流,上喜元,羽陽男山,秀鳳,大山。
 県産酒の消費には,わりと貢献していると思う(笑)
 他にもビール,ウィスキー,焼酎などたいていの酒は飲みます。
 なお,特に注意書きがない限り,飲んだ日本酒の値段は720mlでの目安です。
 また,味の好みが中間~ちょっと甘口なので,辛口の酒には少々評価が渋いかもしれません。
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山形情報ガイド・んだ!ブログ

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2017年08月20日

ささのはさらさら 呑切り限定酒

酒米:出羽きらり、出羽の里

値段:1500円程度

飲んだ年:2017年

 爽やかで上品、みずみずしい味わい。うまい。
 しかし、わずかにアルコールのイヤな感じがします。酔っぱらえば気にならない程度ですが、惜しいです。


ささのはさらさら 呑切り限定酒
  

Posted by yasu3 at 19:08Comments(0)米鶴酒造

2017年08月12日

上喜元 純米吟醸 酒和地

酒米:不明

値段:1400円程度

飲んだ年:2017年

 上品な香り、シュワッとしてフルーティな味。うまい。
 雰囲気はカルピスソーダに近いですが、上喜元らしくこの手のやつにしては日本酒らしいところも。


上喜元 純米吟醸 酒和地
  

Posted by yasu3 at 11:02Comments(0)酒田酒造

2017年08月06日

磐城壽 夏吟

酒米:不明

値段:2600円程度(※1.8L詰)

飲んだ年:2017年

 透明感があり軽快、穏やかで上品な味わい。安くてうまい。度数は低いが原酒ということもあり水っぽい感じはしない。
 こういった低アルコール酒は日本酒が苦手な方にも薦めやすくよいかと思います。


磐城壽 夏吟
  

Posted by yasu3 at 15:56Comments(0)鈴木酒造店長井蔵

2017年07月30日

米鶴 純米酒 蛍ラベル

酒米:不明

値段:1400円程度

飲んだ年:2017年

 穏やかでみずみずしい、低い度数にもかかわらず豊かな味。うまい。標記にはないが、生酛らしい風味を感じます。


米鶴 純米酒 蛍ラベル
  

Posted by yasu3 at 17:08Comments(0)米鶴酒造

2017年07月23日

真・泉氷鑑 洵水

酒米:山田錦

値段:2400円程度(※1.8L詰)

飲んだ年:2017年

 華やかで上品な香り、フレッシュでみずみずしい味。安くてうまい。
 ラベルの標記は裏雅山流粋華とまったくと言っていいほど同じで風味もそっくりですが、強いて言えばこちらの方がわずかに「落ち着きがあって日本酒らしい味わい」といった印象です。


真・泉氷鑑 洵水

2016/09/24
裏雅山流 粋華
酒米:山田錦値段:2400円程度(※1.8L詰)飲んだ年:2016年 上品な香り。華やかでフレッシュ,豊かな味。安くてうまい。 コンセプトは香華と同じように感じるが,若干あちらの方が軽いかな。 でも,私にとっては「どちらもうまい」と言ってしまうくらいの違いです。2016/07/31裏雅山流 香…

  

Posted by yasu3 at 19:45Comments(0)新藤酒造

2017年07月16日

栄光富士 純米吟醸無濾過生原酒 SHOOTING STAR

酒米:はえぬき

値段:2700円程度(※1.8L詰)

飲んだ年:2017年

 濃厚でフレッシュ、華やかで上品な味わい。原酒にしては後味すっきり。うまい。
 食用米でこれだけの酒ができるのは素晴らしい。米ゆえに軽やかな味わいになるとしたら、夏酒にはえぬきはいいセレクトですね。


栄光富士 純米吟醸無濾過生原酒 SHOOTING STAR
  

Posted by yasu3 at 22:01Comments(0)富士酒造

2017年07月09日

フモトヰ きもと純米吟醸 山田錦

酒米:山田錦

値段:1800円程度

飲んだ年:2017年

 上品でかつ生酛らしい味わいがあり、透明感もあって穏やか。うまい。バランスが良く完成度の高さを感じます。


フモトヰ きもと純米吟醸 山田錦
  

Posted by yasu3 at 20:04Comments(0)麓井酒造

2017年07月02日

風彡 特別純米酒

酒米:出羽の里

値段:1300円程度

飲んだ年:2017年

 穏やかで優しい。透明感のある豊かな味わい。安くてうまい。


風彡 特別純米酒
  

Posted by yasu3 at 18:22Comments(0)若乃井酒造

2017年06月25日

栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒 七星

酒米:出羽の里

値段:3200円程度(※1.8L詰)

飲んだ年:2017年

 濃厚でフレッシュ、上品で穏やかな甘い味わい。甘口の原酒のわりには後味がしつこくなく比較的すっきりとした印象。出羽の里の風味がよく出ており、バランスも悪くない。うまいね。

栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒 七星

  

Posted by yasu3 at 18:26Comments(0)富士酒造

2017年06月18日

羽陽一献 純米吟醸酒 酒の華50

酒米:酒の華

値段:2800円程度(※1.8L詰)

飲んだ年:2017年

 華やかで上品、穏やかで透明感のある豊かな味わい。うまい。珍しい酒米を使っているが、その造りは奇をてらわず堅実といった印象です。


羽陽一献 純米吟醸酒 酒の華50
  

Posted by yasu3 at 17:32Comments(0)中沖酒造