アクセスカウンタ
プロフィール
yasu3
 山形県山形市在住の20代後半男性(2014年現在)。
 基本的に常温か冷で飲む。
 好きな銘柄は,米鶴,裏雅山流,上喜元,羽陽男山,秀鳳,大山。
 県産酒の消費には,わりと貢献していると思う(笑)
 他にもビール,ウィスキー,焼酎などたいていの酒は飲みます。
 なお,特に注意書きがない限り,飲んだ日本酒の値段は720mlでの目安です。
 また,味の好みが中間~ちょっと甘口なので,辛口の酒には少々評価が渋いかもしれません。
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 0人
QRコード
QRCODE
庄内・村山・新庄・置賜の情報はコチラ!

山形情報ガイド・んだ!ブログ

オーナーへメッセージ

2017年12月10日

ばくれん 超辛口吟醸 生詰 (白ばくれん)

酒米:不明

値段:2700円程度(※1.8L詰)

飲んだ年:2017年

 上品ですっきりさらさらとした口当たり、後味はかなりドライ。でもまあうまい。超辛口で少々とっつきにくい感じが「ばくれん」の名に合っているかもしれません。
 飲み口はいいけど、度数が高いので注意。


ばくれん 超辛口吟醸 生詰 (白ばくれん)
  

Posted by yasu3 at 18:48Comments(0)亀の井酒造

2017年12月03日

上喜元 純米吟醸 さかた節 秋あがり

酒米:不明

値段:1600円程度

飲んだ年:2017年

 上品でフレッシュ、豊かな味わい。うまい。
 飲みやすい一方で、バランスがとれており味わいもしっかり。いろんな人に好かれるでしょう。


上喜元 純米吟醸 さかた節 秋あがり
  

Posted by yasu3 at 18:39Comments(0)酒田酒造

2017年11月26日

磐城壽 アカガネ

酒米:雄町

値段:1600円程度

飲んだ年:2017年

 上品で落ち着きのある豊かな味わい。これはうまい。
by26なので3年ほど寝かせているよう。熟成酒らしいうまさがありつつも、バランスが良くこの手の酒にしては万人受けもするでしょう。グッドですね。


磐城壽 アカガネ
  

Posted by yasu3 at 19:08Comments(0)鈴木酒造店長井蔵

2017年11月19日

奥羽自慢 特別純米 9号系酵母

酒米:出羽燦々

値段:1400円程度

飲んだ年:2017年

 上品でおだやかな味わい。うまい。
透明感がありすっきりしており、料理に合わせやすいでしょう。

 好みの問題かもしれませんが、強いて言えば少々くせがなさすぎるかな。それが奥羽自慢の良さなのかもしれませんが。


奥羽自慢 特別純米 9号系酵母
  

Posted by yasu3 at 19:18Comments(0)奥羽自慢

2017年11月12日

ないしょ 生もと特別純米 生詰原酒

酒米:不明

値段:1400円程度

飲んだ年:2017年

 いい感じに生酛らしさがあり、濃厚でドーンとくる力強い味わい。うまい。
 風味のバランスがよく、アルコール度数は高めだが生酛にしては万人受けするでしょう。そしてネーミングセンスもナイスという、すばらしい酒です。


ないしょ 生もと特別純米 生詰原酒
  

Posted by yasu3 at 22:45Comments(0)渡会本店

2017年11月05日

楯野川 純米大吟醸 中取り出羽燦々

酒米:出羽燦々

値段:1600円程度

飲んだ年:2017年

 上品で華やかな味わい。うまい。完成度の高い大吟醸です。
 少々高いけど、楯野川の実力がしっかり発揮されている気がするので、個人的には清流よりもおすすめかな。


楯野川 純米大吟醸 中取り出羽燦々
  

Posted by yasu3 at 18:45Comments(0)楯の川酒造

2017年10月29日

米鶴 ピンクのかっぱ

酒米:不明

値段:1500円程度

飲んだ年:2017年

 酸味があってフルーティな味わい。うまい。
 色はオレンジに近いピンク色で、度数が低く、風味のそれはまさにロゼワイン。ここまでくると日本酒を飲んだ気にならない程です。スパークリング日本酒とは別な路線で飲みやすいタイプですね。


米鶴 ピンクのかっぱ
  

Posted by yasu3 at 17:46Comments(0)米鶴酒造

2017年10月22日

羽陽錦爛 DEWA33 純米吟醸生酒

酒米:出羽燦々

値段:1500円程度

飲んだ年:2017年

 穏やかで上品、透明感のある味わい。うまい。
実は、300ml詰を3本買った方が安いです。


羽陽錦爛 DEWA33 生酒

2015/01/21
羽陽錦爛 DEWA33 生酒
酒米:出羽燦々値段:500円程度(※0.3L詰)飲んだ年:2013年 出羽燦々の風味がよく出ており,上品。すっきりとした味わいながら,日本酒らしさも残っている。うまい。

  

Posted by yasu3 at 21:29Comments(0)後藤康太郎酒造

2017年10月15日

やまと桜 純米吟醸 DEWA33

酒米:出羽燦々

値段:3600円程度(※1.8L詰)

飲んだ年:2017年

 上品で透明感のある風味の後、独特で飲みごたえのある味。うまい。
 他のDEWA33と違い、どちらかというと酒飲み向けかな。


やまと桜 純米吟醸 DEWA33
  

2017年10月08日

羽陽錦爛 夏純吟

酒米:山田錦

値段:3200円程度(※1.8L詰)

飲んだ年:2017年

 上品で穏やか、すっきり爽やかな味わい。うまい。これぞうまい夏酒の典型でしょう。


羽陽錦爛 夏純吟
  

Posted by yasu3 at 21:04Comments(0)後藤康太郎酒造