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プロフィール
yasu3
 山形県山形市在住の20代後半男性(2014年現在)。
 基本的に常温か冷で飲む。
 好きな銘柄は,米鶴,裏雅山流,上喜元,羽陽男山,秀鳳,大山。
 県産酒の消費には,わりと貢献していると思う(笑)
 他にもビール,ウィスキー,焼酎などたいていの酒は飲みます。
 なお,特に注意書きがない限り,飲んだ日本酒の値段は720mlでの目安です。
 また,味の好みが中間~ちょっと甘口なので,辛口の酒には少々評価が渋いかもしれません。
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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2017年09月10日

あら玉 純米吟醸 夏のうすにごり生酒

酒米:出羽燦々

値段:1400円程度

飲んだ年:2017年

 上品でフレッシュな味わい、うすにごりの風味もちゃんとある。うまい。
 あら玉にしては珍しく、飲みやすくてフルーティな路線。


あら玉 純米吟醸 夏のうすにごり生酒
  

Posted by yasu3 at 16:40Comments(0)和田酒造

2016年10月22日

あら玉 ひやおろし 特別純米原酒

酒米:改良信交

値段:1400円程度

飲んだ年:2016年

 穏やかで濃厚な味わい。ちょっと上品な風味もあり,わりと口当たりがいい。うまい。
 原酒ということもあって,後味には和田酒造らしい日本酒の強さも感じる。


あら玉 ひやおろし 特別純米原酒
  

Posted by yasu3 at 11:30Comments(0)和田酒造

2015年05月30日

しぼりたて生酒 葉山おろし

酒米:不明

値段:1200円程度

飲んだ年:2015年

 アルコール臭が鼻をつく。強烈で濃厚な日本酒の風味。新酒や生酒といえば,同じ本醸造でも少しフルーティで飲みやすいものが多い中で,これはほんとにそのまま濃くした感じ。華やかな吟醸酒とは真逆の路線です。
 まずいわけではないのだが(むしろ飲みごたえ抜群),日本酒の良いところもイヤなところも強く出ているので,好みが分かれる。

しぼりたて生酒 葉山おろし
  

Posted by yasu3 at 11:19Comments(0)和田酒造

2015年04月11日

ゆぎにごり 純米吟醸 ぼんだら

酒米:不明

値段:1400円程度

飲んだ年:2015年

 濃厚でフレッシュ,少しにごりがある。飲み口は上品なあまーい味,後から日本酒らしさが出てきて引き締まる。うまい。寒い冬にこたつで飲みたい。

ゆきにごり 純米吟醸 ぼんだら
  

Posted by yasu3 at 10:32Comments(0)和田酒造