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プロフィール
yasu3
 山形県山形市在住の20代後半男性(2014年現在)。
 基本的に常温か冷で飲む。
 好きな銘柄は,米鶴,裏雅山流,上喜元,羽陽男山,秀鳳,大山。
 県産酒の消費には,わりと貢献していると思う(笑)
 他にもビール,ウィスキー,焼酎などたいていの酒は飲みます。
 なお,特に注意書きがない限り,飲んだ日本酒の値段は720mlでの目安です。
 また,味の好みが中間~ちょっと甘口なので,辛口の酒には少々評価が渋いかもしれません。
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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2018年03月25日

寒造り槽前酒 吟醸生酒

酒米:不明

値段:1100円程度

飲んだ年:2018年

 華やかで上品な香り。フレッシュでみずみずしく、豊かな味わい。安くてうまい。
 少々日本酒のイヤなところも感じるが、まあ若々しいゆえの愛嬌というやつかな(笑)


寒造り槽前酒 吟醸生酒
  

Posted by yasu3 at 18:46Comments(0)渡会本店

2018年03月18日

白露垂珠 純米吟醸 Fairy55 無濾過しぼりたて生酒

酒米:記載はないが雪女神のよう

値段:1500円程度

飲んだ年:2018年

 華やかな香り。上品で洗練されている、フレッシュで豊かな味わい。うまい。無濾過にしてはちょっとくせがなさすぎるような気もするけど、大吟醸と言っても通じるような出来です。


白露垂珠 純米吟醸 Fairy55 無濾過しぼりたて生酒
  

Posted by yasu3 at 21:00Comments(0)竹の露

2018年03月11日

霞城寿 純米 にごり酒


酒米:出羽の里

値段:1100円程度

飲んだ年:2018年

 前回からラベルも値段も変わっています。
 華やかな香り、フレッシュでかなりピリピリする。濁り酒らしい風味はあるものの、比較的くせはなく飲みやすい。安くてうまい。いわゆる「カルピスソーダっぽい酒」よりも酒らしいかな。
 安くてうまい濁り酒、という位置づけではおすすめできますね。



霞城寿 純米 にごり酒

2016/01/23
霞城寿 純米 にごり酒
酒米:出羽の里値段:1300円程度飲んだ年:2016年 フレッシュで濃厚,かなりピリピリする。寿虎屋らしい味わいがあるが,ずっとピリピリしているので,その印象が強い。いや,安いしうまいんだよ? そういえば,最近のにごり酒は甘口とは限らないのかな。 開栓から二日目になると,ピリピリが少し控え…

  

Posted by yasu3 at 18:46Comments(0)寿虎屋酒造

2018年03月04日

千代寿 特別純米 寒おろし

酒米:不明

値段:1400円程度

飲んだ年:2018年

 上品で透明感がある。うまい。穏やかで飲みやすく、千代寿らしい感じです。
 冷だとちょっとパンチが弱いかな。個人的にはぬる燗がすき。



千代寿 特別純米 寒おろし
  

Posted by yasu3 at 21:01Comments(0)千代寿虎屋