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プロフィール
yasu3
　山形県山形市在住の２０代後半男性（２０１４年現在）。
　基本的に常温か冷で飲む。
　好きな銘柄は，米鶴，裏雅山流，上喜元，羽陽男山，秀鳳，大山。
　県産酒の消費には，わりと貢献していると思う（笑）
　他にもビール，ウィスキー，焼酎などたいていの酒は飲みます。
　なお，特に注意書きがない限り，飲んだ日本酒の値段は720mlでの目安です。
　また，味の好みが中間～ちょっと甘口なので，辛口の酒には少々評価が渋いかもしれません。
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Posted by んだ！ブログ運営事務局 at

2018年09月30日

結城弥右衛門　直汲原酒

酒米：不明

値段：1200円程度

飲んだ年：2018年

　濃厚でフレッシュ、いかにも本醸造の生原酒といった感じ。悪くない。
　東の麓にしては珍しく、結構日本酒のイヤなところを感じるが、まあ酒好きにとってはギリギリ許容範囲内だろう。とはいっても特別な理由がなければ、わざわざ買うほどではない。


結城弥右衛門　直汲原酒
  


Posted by yasu3 at 18:01 │Comments(0) │東の麓酒造

2018年09月23日

山法師　純米吟醸無濾過生原酒　遠心分離仕立

酒米：不明

値段：3200円程度

飲んだ年：2018年

　濃厚でフレッシュ、上品で穏やかな味わい。うまい。少し濁りもある。
　無濾過生原酒って、けっこうキツいやつが多いんですけどね。これだけ飲みやすいのは、さすが六歌仙。


山法師　純米吟醸無濾過生原酒　遠心分離仕立
  


Posted by yasu3 at 18:28 │Comments(0) │六歌仙酒造

2018年09月16日

有加藤　焔　純米酒中汲み

酒米：不明

値段：1100円程度

飲んだ年：2018年

　上品でふわっとした口当たり、後味はかなり辛口でドライ。安くてうまい。
　イヤな雑味がなく、精米歩合８０％を感じさせない。辛口好きでなくとも、その品質にきっと驚くでしょう。


有加藤　焔　純米酒中汲み
  


Posted by yasu3 at 18:50 │Comments(0) │富士酒造

2018年09月09日

五橋　純米生酒

酒井酒造株式会社（山口県岩国市）

酒米：不明

値段：1400円程度

飲んだ年：2018年

　濃厚でフレッシュ、上品で穏やかな味わい。バランスがとれていてうまい。
　優等生って感じです。山口も獺祭だけじゃないんですなぁ。


五橋　純米生酒
  


Posted by yasu3 at 18:29 │Comments(0) │番外編

2018年09月02日

米鶴　純米吟醸　超しぼりたて生

酒米：出羽の里

値段：3000円程度（※1.8Ｌ詰）

飲んだ年：2018年

　濃厚でフレッシュ、上品で穏やかな味わい。うまい。
　その名の通り、いかにも生原酒といった感じです。米鶴でこういった主張の強い酒は珍しいですね。


米鶴　純米吟醸　超しぼりたて生
  


Posted by yasu3 at 19:15 │Comments(0) │米鶴酒造
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