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プロフィール
yasu3
 山形県山形市在住の20代後半男性(2014年現在)。
 基本的に常温か冷で飲む。
 好きな銘柄は,米鶴,裏雅山流,上喜元,羽陽男山,秀鳳,大山。
 県産酒の消費には,わりと貢献していると思う(笑)
 他にもビール,ウィスキー,焼酎などたいていの酒は飲みます。
 なお,特に注意書きがない限り,飲んだ日本酒の値段は720mlでの目安です。
 また,味の好みが中間~ちょっと甘口なので,辛口の酒には少々評価が渋いかもしれません。
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2015年06月28日

純米吟醸 郷の誉 生

須藤本家(茨城県笠間市)

酒米:不明

値段:650円程度(本来は1600円程度?)

飲んだ年:2015年

 某スーパーにて割引価格で購入。製造年月が2014年7月なので,約1年間売れ残ったもの。こういう酒は劣化している可能性もあるが,冷蔵保存してあったので(少なくとも販売時は),信じて購入(笑)。まあ,まずくてもこの値段なら大してショックではない・・・。
 飲み口はすっきりしているが,独特の風味。なんとなく山吹極に近い。これはきっと本来の味わいではなく,熟成されつつあるのだろう。うまいかと言われると,微妙・・・。飲めなくはないですが。

純米吟醸 郷の誉 生


Posted by yasu3 at 16:57│Comments(0)番外編
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