2015年02月01日
上喜元 翁
酒米:不明
値段:1000円程度
飲んだ年:2015年
バランスのとれた味わい,日本酒らしさもある。安くてうまい。あれ?こんなにおいしかったっけ?
なお,昨年の感想はこちら。
2/7追記
噂によれば,大吟醸酒がブレンドされているとのこと。
言われてみれば,確かに計算された日本酒のうまさがある気がする。ウイスキーでいうと,シングルモルトではなくブレンデッドらしいうまさといった感じ。
ブレンドしない酒に比べれば若干味のぎこちなさを感じるものの,これはこれで一つの路線であり,極めてほしいと思う。
上喜元のチャレンジ精神を感じる。
値段:1000円程度
飲んだ年:2015年
バランスのとれた味わい,日本酒らしさもある。安くてうまい。あれ?こんなにおいしかったっけ?
なお,昨年の感想はこちら。
2/7追記
噂によれば,大吟醸酒がブレンドされているとのこと。
言われてみれば,確かに計算された日本酒のうまさがある気がする。ウイスキーでいうと,シングルモルトではなくブレンデッドらしいうまさといった感じ。
ブレンドしない酒に比べれば若干味のぎこちなさを感じるものの,これはこれで一つの路線であり,極めてほしいと思う。
上喜元のチャレンジ精神を感じる。
Posted by yasu3 at 10:20│Comments(0)
│酒田酒造