「山形の日本酒」メモ帳
東の麓 特別純米酒 ひやおろし
yasu3
2016年11月27日 17:32
酒米:山田錦
値段:1500円程度
飲んだ年:2016年
穏やかで上品な味、酸味もある。日本酒のイヤなところがなく、うまい。
ところで、要冷蔵である一方で、飲み頃は常温以上と記載されているんですよね・・・。まあ、冷は冷でおいしかったですけどね。
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