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プロフィール
yasu3
 山形県山形市在住の20代後半男性(2014年現在)。
 基本的に常温か冷で飲む。
 好きな銘柄は,米鶴,裏雅山流,上喜元,羽陽男山,秀鳳,大山。
 県産酒の消費には,わりと貢献していると思う(笑)
 他にもビール,ウィスキー,焼酎などたいていの酒は飲みます。
 なお,特に注意書きがない限り,飲んだ日本酒の値段は720mlでの目安です。
 また,味の好みが中間~ちょっと甘口なので,辛口の酒には少々評価が渋いかもしれません。
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2017年05月21日

ゆき 生酛純米酒 生酒

酒米:美山錦

値段:1200円程度

飲んだ年:2017年

 透明感のある爽やかな飲み口だが、生酛らしい風味がしっかりある。度数は低めだが飲みごたえがあります。安くてうまい。
 
 どちらかというと日本酒が好きな人向けかな、と思いきや、おすすめに従って生酒だけどぬる燗にしてみたら、やわらかい口当たりになり一気に上品さが増す。生酛の酸味と合わさって熟した果実のような味わいに。なにこれうまい。

ゆき 生酛純米酒 生酒



Posted by yasu3 at 21:20│Comments(0)渡会本店
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